こんばんは!
 
今日は子供たちの拳法の昇級試験の為、
愛知に来ています恋の矢
そろそろ帰ってくるので、今のうちにブログを書いてしまおうと思います。
受かったかなー?
 
では、6月1週目のソレイユウインク
彩りが綺麗な回で、作るのも意外と簡単な5月分でした。
 
簡単にできるロールキャベツもオススメですが、
クロックムッシュも、バーニャカウダも美味しいですグッド!
 
ソレイユは8か月分を1年かけてすすめるコースで、
お料理、ケーキ、パン、和菓子などが受講できて人気のコースとなっています音譜
またソレイユPart3もあるそうなので、お楽しみにしてくださいね。

 

 

そして、午後からはママクラス3レッスン!ラブラブ

 

もうすぐ育休があけるという方で、お時間がなかったので

急きょの3レッスンとなりましたが、テキパキとすすめてくださいました。

 

 

お子様が、卵と乳がアレルギーがあるということで、

卵乳不使用のパンをご選択。

 

ピヨちゃんちぎりパン、

ピタパン、

パンプキンパン照れ

 

パンつくりが初めてという方でしたが、

お上手でしたよ。

喜んで頂けて良かったです音譜

お疲れ様でした!

 
次の日は、レッスンはお休みで、
私が受講してきました合格
 
ソレイユ6月ラブラブ
キウイや抹茶の綺麗なグリーン音譜と形も可愛いレモンのパンでしたよ。

 

 

午後からは、天然酵母パンセミナーアップ
久し振りのオリジナル酵母で、安定の仕上がり、
やっぱり天然酵母も美味しいですクラッカー

 

 

↑と↓同じ生地ですが、焼成温度やトッピングの違いで
大きさまで変わってきましたウインク面白いです!

 

 

分かりにくいですが、ピンクのバンズですよラブラブ

シンプルなパンは、小麦の味を楽しめていいですね。

1日レッスンとなりましたが、楽しかったですビックリマーク
 
では、明日も良い1日をお過ごしくださいねラブラブ
 
レッスンのご予約はこちらへ→ameskitchen@yahoo.co.jp
6月の予定はこちら→☆