ご訪問ありがとうございます
花や植物好きの主婦です 
旦那と息子と私の３人家族
現在、節約生活中
副収入のために資格取得にも挑戦！
いいねしてもらえると嬉しい
夏休みの大学生の息子
そしてパートを辞めて失業中の母（私）
そして65歳前にして退職した夫
8月から3人が毎日ずっといる生活
毎日が日曜日のような気がして
まだこの状況になれない不思議な気持ち
息子は春から社会人で
もっと遠くに行ってしまう
こんなに一緒にいられるのもあと数日
この貴重な時間を大切にしたいですね
ところで私
最近プリン
作りにはまってます！
最初は茶碗蒸しの器で作っていたけど
なんか物足りなくて
プリンカップ購入して来ちゃった！
1つ390円だから1560円
（耐熱ガラスのプリンカップ）
無職なのにこんなのにお金使っちゃって
でもプリン手作りしたら安いからいいよね
カラメルを入れた状態のもの
カラメルが成功するとテンションあがる！
それで、昨日作ったプリンがこちら
なかなかいい出来でしょ？
このプリンのレシピはこちらです
ご家庭用にアレンジして作ってみてね
味は間違いないです
プリンレシピ
◉材料（3人分）
・カラメル
砂糖 30g
水 大さじ1
・プリン液
卵 3個
砂糖 30g
牛乳 300CC
バニラエッセンス 数滴
◉レシピ
・カラメル
砂糖に水大さじ1をいれて混ぜる
レンジ500Wで3分30秒
（色が変わってきたら焦げないように注意しながら）
レンジから出してすぐに大さじ1の水を入れてすぐに混ぜる（飛び散るので注意！）
冷えて固まらないうちにプリン容器にいれる
・プリン液
卵を卵白がなくなるまでよく混ぜる
砂糖を入れて混ぜる
牛乳を入れて混ぜる
バニラエッセンスをいれる
・蒸す
プリン液をこしてカラメルが入った容器に入れる
沸騰した蒸し器に容器をいれる
弱火にして蓋をして20分蒸す
火を止めてそのまま予熱で1時間
固まっていたら鍋から取り出す
（固まり具合で時間を調整する）
冷蔵庫に入れて冷やして完成！
蒸し器がない時は、鍋にプリンカップの半分くらいつかる水いれて蓋して作ることも出来ます
カップに熱が直接当たるので火加減注意です！
※弱火でじっくり蒸すと、
キレイなプリンが出来ます
プリンカップから皿にあけるには
・プリンカップを逆さにして皿におく
・皿とカップを持って横に振って戻す！
（プリンカップに空気をいれるようにする）
これ
Xで度々プリン作って投稿している
KenKenさんから教わった方法です
何回も作るとコツがつかめてきて
キレイなプリンが作れるようになります
敬老の日なんかにおじいちゃんやおばあちゃんに
プリン作って持って行ったら
きっと喜ばれると思いますよ
お試しあれ
最後までご覧いただきありがとうございます