小豆粥

朝に無病息災を願いながら小豆粥を頂きました。

(今回の小豆粥の作り方)

お米を洗ってしばらく吸水させてからお赤飯の素の汁のみ加えお米が柔らかくなるまで煮ます。

お赤飯の素に塩分があるので味見をしながら味付けして小豆を加えて５分ほど煮たら出来上がりです。

お赤飯の素はお赤飯だけでなく小豆ご飯を炊く時にも使っています。

ブログのタイトル「きっと大丈夫！」は不安を感じやすい私が心細くなった時に自分で自分にかける言葉です。

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