夕方食堂

2024/04/24

 

まぐろの

尻尾部分を使った一口ステーキです 

 

たぶん買う人いないでしょうけどw 

刺身用のまぐろが余った時にも使えるレシピなので 

 

よかったら

お試しください!

 

☆鮪尾肉ステーキ☆ 

鮪尾肉 300g 

塩 少々 

小麦粉 大さじ1~2 

みりん 大さじ2 

酢 小さじ1/2 

砂糖 小さじ1.5 

醤油 大さじ1.5 

にんにく 少々 

味噌 小さじ1 

すりごま 小さじ1 

こめ油 適量

 

以上です

 

 

興味持っていただき

ありがとうございました

 

おねがいニコニコ爆  笑