故郷の味 しょゆのみ茄子♪

テーマ:

醤油のみ茄子を作れと

山菜師匠から手作り醤油の実 頂きました😋

これ 昔ながらの郷土料理✌️

聞いたことは あるものの

食べたことない逸品…🌠


生の茄子を半分に切り

醤油の実を かけて 放置🤗


1日たったら 食べ頃🎵

茄子のもろみ浅漬って感じ✨

うまいかもぉ~⤴️はまるなっ❕❕


コスモスも 頂きました😊

みんなに見てもらえて

イキイキしてるようにみえませんか❔


前回は 遠慮してもらってきたのだけど

こうやって一目に つかず

枯れてしまうなんて かわいそう~⤵️


生けやすいよう

曲がらないようにって 

丁寧に植えてくれたそう💪



凛として きれいでしょ🤭

これぞ 庄内 秋美人✨✴️

見てやってください~⤴️


中学時代に 訪れた同級生のお宅

あの時は 何十年後に このような時間が

待ってるとは

思っても おりませんでしたが

多くの学びを 頂いています😊


お花を愛でる気持ち🌸

山菜とりの楽しみ方🍀

からだに 美味しい野菜とのかかわり方🍆🥒🥕


たくさんの心の栄養頂いて

楽しい私が 出来ました👌

皆様も ぜひお試し下されぇ~⤴️