去年4月から受講中の辻調理師専門学校の通信教育。
2月の教材が届き最後のテスト（筆記マークシート）が
同封されておりました。
正直仕事が忙しくなってしまい疲れが中々ぬけなくて
お菓子作りはあんまり。
モチベーションもさがっております。
先月最後の課題レポートのシュークリームは
2回作ってこんな感じでした。
本当は来月スクーリングがあったのですが
さすがに年度末・・・休みは無理で諦めました。
いきたかったな～～～～
最終テストもすでにやっつけ仕事で終わりそう。
3月を待たず気分は修了です（笑）
さて4月からはまた何か新しいことを始めるか思案中。
どうするかな～～～
