ここから山形・大阪アウェイ遠征！
４回に渡って更新をしますの①
まずは『山形』
啜れ！拉麺！仕掛けろ！拉麺！！
さぁ！らーめんをマッチアップだ！！
東武スカイツリーラインで浦和レッズサポーター
自称絶賛活躍中のラーメンが大好き！！
ビールが主食です！拉麺男！
２０２３年７月分、８回目の更新です。
【１６１発目！！】（新規開拓）
山形市（平久保）有頂天の元祖＊
げそ天みそラーメン１１５０円【評価】☆☆☆☆中麺。
手作りこうじ味噌、山形県産米100%使用（はえぬき等）、山形県産大豆１００%使用、７ヶ月〜１年の発酵、成熟期間を置いて、まろやかに仕上げます。無添加天然醸造味噌こだわりの味噌を使用しています（店内プロフ）
山形辛味噌ラーメンに、げそ天がトッピング。中麺といえど太目。太麺変更も口頭で可能で太麺なら、どれだけ太いのだろうか。
他トッピングはチャーシュー２枚、茹でキャベツ、メンマ、なると、青海苔。げそ天はカリカリで食べて良し、スープに浸しても良し。
１３時を過ぎたというのに客足は途切れずに並びはないけど、ほぼ満席でした。
駐車場は地元の山形ナンバーを中心に混み合ってました。
これはB級グルメ？
数年前には山形遠征をしてたけど、全く知らないお店でした。
【１６２発目！！】（新規開拓）
国見町（貝田）国見SA上り線 スナックコーナー＊
喜多方味噌ラーメン９８０円【評価】☆中平麺。
乾麺を茹でてます？そんな麺（ノビづらい麺）
出汁も感じず残念な味。
まさかの大群の浦和サポ来襲でオペレーション不足。
そして、やっつけラーメン。
味は求めてないけど残念の一言ですね。
♦♦♦ Additonal Time♦♦♦
同じ週に遠征、越谷～山形～越谷～大阪～越谷と。
多分、人生の中でも初で個人的には大移動でした。
この後も大阪シリーズ続きますので
飽きずに宜しくお願いします！
♦♦ ♦ jucdge replay♦♦♦
あくまでも自身が食べての好みに偏りがあります。
飲食業界に身を置くものとして細かい指摘をする事もございます。
正直に書いているだけなんで
どうか、お許し下さいませ。
♦♦♦すべては浦和のために♦♦♦
♦♦♦We are REDS！！♦♦♦
こちらのブログランキングに↑エントリー↑しています！！（IN、上バナー２つ）と（OUT、次の画面の当ブログへ）２つにポチっとお願いします。これで順位上昇、ブログをやる励みになります。たった５秒で終わります！前進！２アレス！宜しくお願い致します。
♦♦♦ビールが主食です！拉麺男！♦♦♦