みなさんこんにちは(^O^)/
中目黒本店 濱野が更新します。


酷暑の毎日が続いていますが、体調はいかがでしょうか?

こんな猛暑の夏は、しっかり食べてしっかり睡眠を取るのが1番ですね。

 

ということで、またまた本店スタッフで美味しいモーニングを求め"サバサンド"なるものを食べに行って来ました!!爆  笑

 

目黒川沿いにあるSIDE WALK STANDというお洒落で小さなカフェです。

 

1階はスタンディング、2階はキッチンを思わせるようなアットホームな空間が広がり

 

窓からは川沿いの並木が見えて涼やかな気持ちに。

ご近所の方が集まる憩いの場的な居心地の良いスペースとなっていました。


サンドウィッチは自分で作るものと思っていましたが、具がたっぷり挟まれボリューム満点!

 

こんがり焼き上げた全粒粉のパンにトマトペーストと焼いたサバ、パクチーがアクセントとなりとても美味しかったですピンクハート

パクチーが苦手な方にはパストラミとチーズ、チキンとトマトバジル等、どれもスパイスの効いた癖になる美味しさでした!
夜はクラフトビールにピッタリです生ビールキラキラ

 

アクセントの効いた味が癖になり、どうしても又食べたくなってしまいった私・・・キョロキョロ


そこで!作ってみることにチョキ

サバの脂っぽさを抑えるため、コリアンダー(パクチーの粉末スパイス)を乗せて焼き、焼き立てにレモンを絞りました。

 

粒マスタードとマヨネーズを塗りシャキシャキレタスと大葉、トマト、サバを挟みこんがりホットサンドに。

 

パンは小麦胚芽パンで芳ばしくパン

 

濃いめのミルクティーに合い、とても美味しかったです。

 

中目黒には小さなお洒落なお店がたくさんあります。
暑い夏ですが、涼しい時間帯を選んで川沿いを散策されてはいかがでしょうか?

そして、イマージュ中目黒本店でお身体を休め、リフレッシュしていただければと思います。

 

只今、中目黒本店では暑さを吹き飛ばすクールダウンパックや最後にシャワーを浴びるコースなど【スッキリ爽快代謝アップコース】をご用意しております。

「都会のオアシス」としてイマージュがみなさまのお身体と心の癒やしになればと思います。
スタッフ一同、モリモリ食べて夏バテなどなんのその!口笛
笑顔でみなさまのご来店をお待ちしております。

 

イマージュ 中目黒本店

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