事務の白水です。
先日、弊社の事務員さんが数日帰省
されていました。
もしも帰省先（福岡）で見つけたら…とお願いしていたモノを
買ってきて頂きました
大阪ではまず手に入らない塩クジラです。
父が好きで私が子供の頃、福岡に帰省の際 近くのスーパーに
買いに行っていたのを思い出し、ダメ元で頼んでみました。
祖父母が亡くなってからは福岡に行くことも無くなっていたので
有難かったです。
早速1切を網焼きにしてみたら びっくりする位に真っ白に塩が出てきました
お湯で塩抜きして小さくほぐして食べてみたんですが
懐かしかったです
事務員さん ありがとう
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