最近、セミナーや会議がwebになって、
家にいながらできるので、
コーヒー＆お菓子を片手にできていいですね。
これがコロナ太りの原因か・・・
先日コストコに行ってきたけど、
夕方のコストコが混んでいるのか、
たまたま行った時間が悪かったのか、
駐車場も店内もなかなかの賑わいでした。
前回行ったときに買えなかったフォーを買いたかったのに
今回も見つからず・・・
もう販売しないのかな
それでも、コストコに行ったら手ぶらでは帰りません。
ハイローラーは必ず買います
それと、今まで気になっていたけどなかなか買えなかった『ロティサリーチキン』
絶対食べきれないと思っていたけど、
最近、このチキンのアレンジレシピをよく見かけるので、余ったら余った時よ
で、やっぱり食べきれず、翌日スープカレーにしてみましたが、
これがなかなか手軽で美味しかった。
次はチキンも買い物リストに入れなきゃ
そして、前回売ってなかった、これもお気に入りのピッツァ 『パンチェッタ＆モッツアレラ』
好きな理由は、パンチェッタでもモッツアレラでもなく、トマト
このピッツァにのっているロ－ストトマトのオイル漬けが美味しい
コストコお買い物で手抜き家事をさせてもらって、
空いた時間にコツコツと作っているものがあります。
今度はマスクじゃなくてラウハラ
もう少しで完成かな～