銚子のお隣、茨城県神栖市に今月末、親子の遊び場・喋り場・学び場サロンが新たにオープンします。
縁あって、来月はそちらで教室開催をすることになりました！
作っておくと何かと重宝、パスタやピザにも使えるトマトソースを作ります。
そしてそのソースを使って、
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大人向けおかず；白身魚のムニエル・トマトーソース添えと、
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以前このブログでもご紹介した、白身魚の出汁でトマトの酸味をまろやかにする離乳食、を作りたいと思います。
（その他のサラダ、スープ、パンはこちらでご用意します）
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トマトの湯剥き、何気にこれがメインイベント…と思っています。
結構はまりますよ。(^^ゞ
私自身も、この会を通して皆さんと共に学びを深めていきたいです。
どうぞ宜しくお願い致します。
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