今日のお弁当は、
◉チキンカツ
◉とびっこ入り玉子焼き
◉ミニトマト
◉ほうれん草とコーンの胡麻和え
◉あさごぼう
転勤によりランチアポばかりですが、今日は唯一のお弁当。
ほうれん草とコーンの胡麻和えは、昨日の夕ごはんで母が作っていたものなのですが・・・コーン?
ほうれん草の胡麻和えにコーンなんて入れる?
なんかTVで見たのかしら?と母に尋ねてみると、ほうれん草が高いせいか、いつもの半分ちょっとの量しか入っていなかったからコーンで傘まししたとのこと。
台風やら猛暑やらの影響なのか、確かに野菜が高いし見た目傷んでる野菜もけっこう並んでいる気がします。はぁ〜😮💨猛暑はもういや!!
溜息しか出ません。