スイーツ&パン講座~きのこシチューブレッド~今日はヤングカレッジスイーツ&パン講座でした。 火曜パン講座同様メニューは“きのこシチューブレッド” 材料や成形が単純で作りやすく、お休みが多く受講生が少なかったこともあって、いつもより妙に余裕のある講座でした 市販のホワイトソースを使うレシピですが、ご家庭で余ったシチューやカレーを使っても良いですね