
今朝は、新潟から持ち帰ったいちごチャンの苗を
畑に植えてあげたくて、早朝畑仕事に行ってきました。
保育園へ息子を送るのは今日は主人担当。
朝6時、たまった仕事のメールに取り急ぎ
返信し、あとはそそくさと畑へ。
清々しい、朝です。
イチゴを無事、移植し、越冬で甘ーくなった、ちじみホウレンソウ収穫。
ミズナの世話や、草取りをして、
またそそくさと、帰宅、仕事開始。
お昼は、採りたての、ホウレンソウを生でゴマたっぷりかけて、
モリモリ。 冬の寒さの中、糖度を高めただけあって、味が濃いーのなんの。
生食用の品種ではないと思いますが、生で全然イケます。 渋くないし。。。
あー幸せだ。ファーマーズライフの醍醐味。
お隣さんの畑に行って、ご迷惑をかけないように、
剪定をしました。
剪定する目的だけど、ぱっと刈っただけでも、
この分量 x 2皿。
葉っぱが肉厚で、香りも高く、上物ですよ~
そして、フレッシュミントティーを。
午後からもがんばりまっせー。
それとお父上、お母上、そして妹君、
我らが押し掛けて、バタバタさせてしまいましたが、
ルームメイトもたいそう喜んでおりました。
外国人をたまに、勝手に連れて帰る娘を、大変
暖かく迎えてくれる家族に感謝です。
娘も、フランツィも、お寿司と、越後豚のとんかつが最高だったと
申しておりました。
横浜で、また会いたいそうです。
持って帰って来てしまった、携帯の電源コード、
早速送ります(すいません。。。)