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昨日で3月も終わり、弊社の決算〆日となり、

いろいろと必要資料と税理士さんとやり取りし、

ほっと一息。


ちょっとブレイクと思い、午前中は休業させてもらって、

畑へ行ってきました。


イチゴのマルチがけや、その他野菜の種まきなどを
して、カリフラワーの青葉とホウレンソウを収穫。


お家で、サラダを作ってみました。知人がちょこっと所用で来るので、
家で、軽くランチをします。


乾燥大豆と、青大豆を水に一晩つけておいたのを、
 
ほんの数分、緑の野菜と さっと(これ重要)

ゆでると

なんともシャキシャキなお豆の食感になって。


これがうまいんです!

エビもおまけにのせて、かほちん からもらったギャバンのドレッシングで。


豆類や、海藻類の乾き物食品は、保存も利くし、ミネラルも豊富、

我が家のように、畑から採ってくる野菜が切れて来ると、

これらの乾物たちが役立つのです。

ドライおから、ひじき、切り昆布、若布、
大豆、小豆、青大豆、緑豆、
かんぴょう、青のり、ごま、きくらげ、しいたけ、

などなど、かな。









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ついに、おめでたなんです~ 私



















なーんてね!

































































エイプリルフール万歳!?

良い1日を
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うちのマンション前の桜も立派になって、

朝出かけるときに元気づけてくれるこの頃ですが、

私の中では、

桜が咲く=畑の本格始動


的な、意味合いがあります。

せっせと、今シーズンの作りたい種を方々から収集し、

必要な、グッズなんかも購入したり・・・・

昨日は、息子迎えに行き、サカタの種のショップに
立ち寄りました。

上記は、今年初挑戦のルバーブ、紫キャベツ(3.4キロになるらしい・・デカ)
カリフラワーなどなど。
リトアニア産です!


そうそう、来週、ルームメイトのフランツィの彼が
ドイツからやってきます!

そして、家に滞在します!

どんだけ、我が家は大家族になるのでしょう。。

犬たちも、息子も、娘もすっかりフランツィになついて、
すっかり彼女もファミリーの一員になってます。



先日、 英語でサッカーが学べるスクールを紹介しましたが、

 ↓

http://ameblo.jp/almoa45/entry-10478850702.html


英語でゴルフが学べるスクールも見つけました。

http://www.jinjigolf.com/contact/index_eg.html



もちろんジュニア向けコースもあります。


英語を学びに行くと思うと、ちょっと緊張するけど、

スポーツを学びに行くと思ったら、意外と気楽にいけるかもですね。


ゴルフの腕を上げてきた娘に、どちらか提案してみようかなと

思ってまして。。


英語もちなみに習ってしまえ~ってね。





五徳ってなに?


て思ったのは私だけでしょうか?



ガステーブルの鍋を置くところのパーツや、

まわりの金属枠などが非常に、使用感が出てきて、(そりゃ毎日ごはん作ればそうなるわけで)


自分でも、ぴかぴかにする自信もなくなってきたこの頃、


そろそろ交換しよう!と思いまして、


先日 オンラインでこのパーツたちを注文してみました。


見つけたサイトは こちら、  リンナイさんのパーツショップ。

http://www.rinnai-style.jp/



◆産んでも働くでしょ?◆


こんな魚焼きグリルも交換



はい、↓どーん!!  これが五徳です。



◆産んでも働くでしょ?◆

うちは、↑上記タイプの五徳ですが、


◆産んでも働くでしょ?◆

最近はこちら↑のタイプが多いかな。


とか、その他グリルまわりのパーツをいくつか

新品に。



で、五徳とはどうも、鍋を支える金属パーツの事を

言ってそうですが、


またまた ウィキってみると 


弥生時代 の後半には脚が付いた形の土器 としてすでに存在し、鎌倉時代 には、現在にみられる三脚または四脚の鉄製 の五徳が作られていた。

円形の輪に3本または4本の足が付いた真鍮 製の架台である。鉄瓶を使用するときに欠かせない。現在のガスレンジや電気コンロに使われる架台も五徳と言う。金属不足の戦時中は陶器 製のものも多く見られた



だそうです。 いまだに、五徳って言葉を使うのね♪ 

主婦歴10年近くになりますが、しりまへんですた( ̄▽+ ̄*) 知らなくても大丈夫だけど。。。



そして、先ほど届いて、早速交換!



あー気持ちいいです。なんか、気分もすっきりします。ね。


娘は主人方のばーば宅で”おばあちゃんちキャンプ”中。 


8才の娘で、手はかからないけど、一人いるのといないのでは

大違い!



静かだわ―。 


子供一人違うと、こんなに違うものなのね。。