頑張りすぎは続かないので、簡単でもいい!!と少し開き直りました。
しかも、今朝はおじぃが早朝仕事で、朝食時にはいなかったので本当に簡単にできました( ´艸`)
。
今日も遠足なのでチュルン
と食べられて、消化に良くて、エネルギー変換の早い
おうどん!!
ざるうどん用のを買ってあったので、娘お気に入りの 合挽き肉の甘辛そぼろを作ってかけました
。
なかなかに美味です。
簡単だけど、美味しい!!!( ´艸`)
本当はここに細切りきゅうり
とか、もやし
とか加わると栄養バランスがぐっと上がるん
ですが、
欲張ると続かないから…
と言い聞かせ、プチトマト
を添えるだけで我慢しました
。
スープは美容の元「プゴク」です。
今朝は結構余裕を持って全部仕上がりました。
最初は、おうどん大好きだけど、つけ麺にしたかった娘は
「えー(。・ε・。)」って顔をしていたけど、一口食べたらパクパク!!( ´艸`)
そぼろがちょっと食べにくいけど…お勧めメニューです
。
そぼろは甘めがポイント
です。