パスティヤージュという粉糖と卵白とゼラチンとレモンで練り上げたお砂糖生地を薄く伸ばし型紙に合わせてカットし、ひっくり返しながら乾燥させたものを、粉糖で作った接着剤でモンタージュして、お家の形に仕上げました🏠🏠🏠‼️
今回はアメ細工では無いですが、砂糖細工としては同じですね‼️
お店にで展示してますの楽しんでいただけたらと思います。