ビーントゥバーワークショップに参加していただく皆さん、ご応募ありがとうございました!

いよいよ明後日になりました。鈴木は張り切りながらの落ち着き顔をしてます。

腹をくくっているようなので、きっと楽しいワークショップにしてくれると思っています!

また、この先 チョコレート以外のワークショップも計画しております。

何か決まりましたらブログと店頭で報告しますね☆☆☆

オマケ

キューバカカオのジャンドゥーヤ・ノワゼットです!

とっても好評で、ウチのヴァンドゥーズには大好評ですよ!

キューバカカオは明後日のビーントゥバーワークショップでも使用するカカオ豆になります。

しっかりとしたボディ感とキューバらしい葉巻の香り、蜂蜜のような甘さ、太陽の光をいっぱい浴びた

甘酸っぱいフルーツの風味を複雑に感じるカカオ豆です!

ワークショップではビーントゥバーワークショップ実行委員の鈴木がどう調理するかお楽しみに♪♪♪



それから今日、ご注文いただいたマジパン細工をみんなで作りました。

不思議でかわいい動物たちです☆☆☆