21日(水)は敬老の日です。

当日は食べやすいロールケーキのホールも用意しようと思っておりますが、

皆さんお若い方が多いですので、

今回は、☆素敵なおじいちゃん・おばあちゃんのためのケーキ☆なるものを販売致します！

ふわふわとした食べやすいばかりのものじゃなく、しっかりとしたケーキらしいもので

口どけのいい食感のものをと思いました。

アーモンドのスポンジにコーヒーシロップをアンビベして、

ガナッシュクリームと秋らしくサツマイモ・シナモンクリームをサンド。

キラキラのチョコソースで仕上げました！

いつものように、少量での製造になりますので、ご予約いただけますと確実かと思いますので、

どうぞ、よろしくお願い致します！



オマケ

シャインマスカットの生パイです。



そして、焦がしバターが効いたバニラのプレーンフィナンシェです！





明日は三越さんとお歳暮ギフトの打ち合わせです。

喜ばれるギフトが作れたらうれしいです。