最近、慌ただしい生活をしておりますが、きちんと
習い事も通っております
予想以上のマニアックさに完全にハマってしまった
紅茶の世界...
今回は、グラスの基礎をお勉強して参りました。
グラス??
グラスなんて何の勉強になるのかしら....
そんな疑問を抱きながらレッスンを受けていると、
それはもぅ!
へーーー!!の連続!!
苦い紅茶が苦手な方が多い日本。
グラスを変えるだけで、苦みを感じなかったり、
逆に甘みを感じたり。
香もすごく強調されるので、紅茶嫌いの方でも、
グラスを変えるだけで、好きになってしまう...
という。
実際にグラス違いで飲み比べをしましたが、
本当に味が違くて、まるで別の飲み物のようでした。
口が広いカップは、メコン川...笑(( ´艸`)
先生、ウマイ!!笑