コンソメやブイヨンスープ等でお米(オーツ麦などの穀物)を柔らかくし、お皿に盛り付けます。
お腹も温まるし、心もあったか！
今日は簡単に作れるカーシャをお教えいたします。まずは、玉ねぎをスライス、ハムやベーコンを２枚刻み、小さい鍋に半分お湯を沸かし、コンソメキューブやマギーブイヨンを２つ入れます。※クノールオニオンスープでも可能です。
煮たってきたらあまりご飯お茶碗１杯と、刻んだ玉ねぎ、ハムやベーコンを入れて煮込みます。軽く煮るだけなので、グツグツしてきたらOKです。
やけどをしないようにお皿によそい、仕上げにチーズを散らして出来上がりです！
アレの真心カーシャの出来上がり、お味は…オーチン・フクースナ！とっても美味しい優しい味わいです。
※アレンジでカレーパウダーを入れてもGOODですよ。
試してみてください！
