インド  バンガロール  モンスーン・マラバール | 珈琲・紅茶の店 アルベロ

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  名古屋市緑区やコーヒー屋のおやじが見たものなど
  取りとめなく 書いていきたいと思います。
    お付き合いよろしく

 

 

インド  バンガロール

       モンスーン・マラバール
 コーヒーをインドからヨーロッパまで輸送するには、

 帆船で半年以上かかりました。

 その間コーヒー豆はゆっくりと熟成され黄金色に変り

 独特の香味を持つようになりました。

 インド(Indian)南部中央のバンガロール産(Bangalore)の

 パーチメントコーヒー豆を、マランバール海岸(Malanbar)まで運び

 倉庫内でモンスーン(貿易風・季節風、Monsoon)に晒して

 独特の風味のモンスーンコーヒーに仕上げました。

 さらっとした口当たりと軽さが特徴でオールドクロップのような

 独特な風味があります。

 

    200g詰          960円  (税込 1037円)
    500g詰(1割引)    2160円  (税込 2333円)   
    1kg詰(2割引)     3840円  (税込 4148円)

 

 

 


 

 

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