味の一   味の母 | 珈琲・紅茶の店 アルベロ

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アルベロで販売している珈琲や紅茶・GOODS・昔ながらの製法で作られた食品
  名古屋市緑区やコーヒー屋のおやじが見たものなど
  取りとめなく 書いていきたいと思います。
    お付き合いよろしく


テーマ:


味の一   味の母

米と米麹を原料として日本酒の基となる 「もろみ(原酒)」を造り、
さらに二段式(製法特許)による糖化工程を経た醸造製品で
「酒の風味」と「みりんのうまみ」を併せ持った料理専用の
醗酵調味料です。

アルコール分 10% ・ エキス分 45% ・ 塩分 2%

  900ml          750円  (税込   810円)
   1.8L         1600円  (税込  1728円)

 

 

 


味の母  720ml

 

 

 

1.8Lはご予約にて受付いたします。

 

 

 


味の一醸造株式会社
    埼玉県狭山市上奥富1203






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