イオンモール名古屋茶屋に
イオンモール名古屋みなとからすぐのところに
イオンモール名古屋茶屋を作られているので
パンケーキを食べに
ラナイカフェ
クラシックホイップ パンケーキ（３枚）
ビターブレンド（タンザニアブレンド）
パンケーキに山盛りのホイップクリーム
（乳脂肪が全然感じなく 植物性と思われる）
テーブルに有るメープルシロップをかけて。
ペッパーミルに入ったコーヒーを挽いてかけると
アクセントになって美味しい。
コーヒーは 大きなカップにたっぷり
ドリップとプレスが選択できる もちろんドリップで
タンザニアの味がはっきり出ているブレンド
相方は アサイ―ボール
マイルドブレンド（グァテマラブレンド）
マイルドブレンドも飲んでみたが、
グァテマラの強さは余り感じなかったので比率は
少ないように思われる。
煎り方もそんなに強めに煎っていないので
マイルドな味わいが感じられる。
コーヒーはアルベロのコーヒーの作り方とよく似ていて
クセが無く 飲みやすく 美味しいコーヒーです。
しかも一杯づつのドリップなので。
時間帯をはずして行ったがすんなりと座れず少々待つ。
居た時間満席状態が続いている。
時間帯が悪いとかなりの待ち時間が有るようです。
いまおはやりのパンケーキと言う事も有るが、
駐車場からの動線のど真ん中にあることも要因の一つ。
讃岐うどんの丸亀製麺 の トリドールの経営
今はショッピングセンターにしか入っていないようですが、
路面店でも 充分展開できるのでは。
ロコモコなどのフードも上手く開発すれば。
前回伺った
ＵＣＣのＭＥＬＬＯＷ ＢＲＯＷＮ ＣＯＦＦＥＥ
駐車場からの動線の流れからはずれているので
人が流れておらずかなり 苦戦しているのでは。
ラナイカフェとの差が有り過ぎ。
ワッフルや食事メニュー コーヒーは
負けないぐらい充実しているのに。
珈琲・紅茶の店 アルベロ