こんばんは
今日も暑かったですね〜。
それでも夜は少しずつ涼しくなってきたので、夏もそろそろ終わりなのかな？と思うと、今年の夏の出来事も思い出に変わっていくんだなぁ、、とかほっこり思ったりします🙂♬
今日はヘルシーな鶏むね肉を使って夜ごはん🍽
♡鶏むね肉のオーブンパン粉焼き♡
です。
油を使わないからヘルシー。
そもそも鶏むね肉もとってもヘルシー♡♡
皮なしでカロリーは100ｇあたり108キロカロリー。
ダイエット中にも必要なタンパク質もしっかり摂れて、しかも安い主婦にとっては嬉しい食材💕
色んな食べ方でむね肉を取り入れちゃいましょう！
材料（2人分）
鶏むね肉・・・250グラム
パプリカやピーマン・・・１個
☆小麦粉・・・小さじ１
☆水・・・大さじ2-3
★パン粉・・・1カップ
★パセリ・・・片手一杯※写真あり※
★粉チーズ・・・大さじ1
塩胡椒・・・適量
作り方
・☆はそれぞれ混ぜ合わせておく
・オーブンは200℃に予熱
①鶏むね肉はそぎ切りに、パプリカは細切りにする。むね肉にはややしっかりめに塩胡椒を。
②パセリはみじん切りにする。
★全てを混ぜ合わせておく。
パセリの量は大体このくらい。
③天板にパプリカを並べ、むね肉も重ならないように並べる。
④☆★を合わせ、むね肉にギュッギュっと乗せていく。
小麦粉水がのりのように、簡単にくっついてくれます。
⑤200℃のオーブンで13〜15分♩
お手伝い坊やが登場しまして（笑）
こんがり焼けたら出来上がりです*\(^o^)/*
ほったらかしで焼いている間、副菜や汁ものだって作れちゃうオーブン料理のメリット♡
忙しいママさんにもぜひ♡オススメレシピでした(*^_^*)
それではまた次回🙌🏻💕
