いつか韓国宮廷料理を食べてみたい‼️
と思いつつ
韓国旅行中は色々と忙しかったり
宮廷料理の値段を考えたりで
中々実現していなかったのですが
日本で料理は体験しても良いかも？
と思う様になりました
九節板が食べてみたい‼️
最近見つけた神楽坂のお店
松の実さんへ
こんな裏路地を歩きます
神楽坂はお初なのですが
こんな街歩きが普通なんでしょうね
裏路地を外国人の方々もたくさん歩いてました
普通のお宅のお店です
おしゃれで落ち着いた店内と韓国の雰囲気
マッコリを頂きました
スッキリした飲みやすいマッコリ
まずは胡麻粥
次は九節板
九節板とは
陰陽五行の思想にもとづいた、五味（辛・甘・酸・苦・鹹）五色（青・赤・黄・白・黒）を基本とした料理
色も鮮やかで美しく、栄養のバランスもとれるとされています。
焼き物盛り合わせ
冷製チャプチェ
韓国餅の豚肉巻
中にもちもちのトック入り
鮪とアボガドのユッケ
サムゲタン
こちらは骨までホロホロと崩れました
翌日のお肌の調子が良くてプルプル肌に❤️
とうもろこし茶とデザートの柚子ゼリー
ゆっくり ゆったり食事を堪能出来ました
また行きたい！って思えるお店です
気になる方はぜひ行ってみてくださいね
