今回の旅行で買ったのは、
サルデーニャでは、ボッタルガ(からすみ)パウダー、オリーブオイル、パスタ2種。
オリーブオイルはサラダ用にレストランで出されたものがフルーティな香りが
すばらしかったので名前を控えておき、食材店で探してみたら、まったく同じものが
見つかりました! 有機農法で作られています。
右の画像はどちらもサルデーニャ名産のパスタ。
右端はスープに入れると絶品のフレゴラです。
伝統銘菓の詰め合わせも買ってみました。
さくさくとした軽い食感のクッキーには、アーモンドパウダーがたっぷり。
そしてローマでは、先だってご紹介したカフェ Sant' Eustachio のコーヒーと…
この大スプーン、何だと思います?
実はレードル置きです、笑。
同じような商品が日経プラスワンで紹介されていたのを見て以来、あわびシェフがあちこち
探していたのです。不思議なご縁でローマのキッチン用品屋さんで発見。
私の買ったのは、白い箱と赤い箱。
白いのはサンタマリア・ノヴェッラのいつものヤツ、クローゼット用の香りのタブレット。
すでにクローゼットにごろごろしてますが、見るとつい買っちゃいます。
思わずすーはー深呼吸してしまうちょっとスパイシーで深いハーブの香り、世の中にあまた
ある香りの中で一番好き!
同じ香りでコロンもあります。
赤い箱は、秋冬ものから。
後は、ふらっと入ったザラでジャケットを買いました。
まだセール中だったFRETTEでは、バスタオルを購入。
いつも地味めな色あいを選びがちですが、華やかなローマにあわせてローズピンクも
選んでみましたよん。
サルデーニャでは、ボッタルガ(からすみ)パウダー、オリーブオイル、パスタ2種。
オリーブオイルはサラダ用にレストランで出されたものがフルーティな香りが
すばらしかったので名前を控えておき、食材店で探してみたら、まったく同じものが
見つかりました! 有機農法で作られています。
右の画像はどちらもサルデーニャ名産のパスタ。
右端はスープに入れると絶品のフレゴラです。
伝統銘菓の詰め合わせも買ってみました。
さくさくとした軽い食感のクッキーには、アーモンドパウダーがたっぷり。
そしてローマでは、先だってご紹介したカフェ Sant' Eustachio のコーヒーと…
この大スプーン、何だと思います?
実はレードル置きです、笑。
同じような商品が日経プラスワンで紹介されていたのを見て以来、あわびシェフがあちこち
探していたのです。不思議なご縁でローマのキッチン用品屋さんで発見。
私の買ったのは、白い箱と赤い箱。
白いのはサンタマリア・ノヴェッラのいつものヤツ、クローゼット用の香りのタブレット。
すでにクローゼットにごろごろしてますが、見るとつい買っちゃいます。
思わずすーはー深呼吸してしまうちょっとスパイシーで深いハーブの香り、世の中にあまた
ある香りの中で一番好き!
同じ香りでコロンもあります。
赤い箱は、秋冬ものから。
後は、ふらっと入ったザラでジャケットを買いました。
まだセール中だったFRETTEでは、バスタオルを購入。
いつも地味めな色あいを選びがちですが、華やかなローマにあわせてローズピンクも
選んでみましたよん。