晩白柚晩白柚頭の大きさくらいあるよカット白いとこ分厚いふわふわグレープフルーツと八朔の間くらいな味皮はジャムに、しますー細く刻むアク抜きに2回ほど湯がいてお湯捨てますー煮込むあ砂糖いれた 三温糖オレンジとレモンの汁いれますそしたらジャムっぽいかんじにドロ〜〜ってしてきたーできた!