安い食材しか買えない私たち | キライな家事を好きにする♪主婦アカデミー5児ママあこさんのブログ

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芦屋のランドマーク

食品スーパー
グランドフードホール
 
 
テレビに出てましたね!
観られた方いるかな??
 
 

 
 
ちょうど1年ほど前
 
 
主婦アカデミーで
社長の岩城紀子氏をお招きし、
 
 
講演会を開催しました。
 
 
その時社長は
食の安全については
発信が難しい。
そうおっしゃっていました。
 
 
 
大手食品流通業界
大手食品メーカー
 
 
 
否定するつもりはないが
こだわりを発信すると
叩かれる場合もある、と。
 
 
 
食品添加物
農薬
抗生剤など
 
 
 
安くて
大量にに入る食材は
 
 
 
どこか
無理をして育てないと
育たないのは
 
 
 
家庭菜園をしていると
本当によくわかります。
 
 
 
日本のスーパーの食材
安すぎるなーって。
 
 
 
卵ワンパック98円とか
どう考えても安すぎ。
 
 
 
ハワイから帰るといつも
しばらくスーパーで買い物ができません。
(たった2週間足らずの滞在ですが…チーン)
 
 
 
ひょろひょろで元気のない
スーパーの野菜たちを見ていると
 
 
 
太陽からのエネルギー
土からの栄養
受けて育ってるのか?
 
 
この野菜にどれだけのエネルギーが宿っているのか??
 
 
そう思うとを買う気になれず
 
 
ひたすら庭の野菜で食いつなぐ(笑)。
 
 
 
作り手のコストを考えると
工場生産的な農業か
輸入に頼らないと
激安食材は手に入らないはず。
 
 
 
安い食材しか買えない私たちって、どうよ。
 
 
 
デフレが続き
給料が上がらない日本
 
 
 
食の安全と
日本の将来が
 
 
 
重なって見える
不安なこのごろです。
 
 
 

 
 
こちらのトマトジュース。
本当に庭でとれたトマトの味がします。
 
 
農家さんの努力で
供給されている
苦労話を
 
 
講演でもお伺いしました。

 
 

 
 
食べるもので体は作られます。
 
 
完璧は本当に難しいです。
 
 
ファミレスだって行くし、コンビニだって利用します。
 
 
どこかで折り合いをつけながら
 
 
毎日の食事作りが続きます。
 
 
主婦ってほんまに大変や!!
 
 
つくづく思うこのごろです。
 
 
 
料理系のイベントは
 
 
10月23日
ドライカレーをマスターする会
12月5日
クリスマスリースを楽しむレッスン

 
 
そのほか
おせち料理レッスンも予定しています。
 
 
追って詳しくご案内いたします。
 
 
気になるあなた。
お日にち空けておいてくださいねハート