出汁にこだわる私です、
とはいえ、自分で鰹節や昆布から出汁をとる手間暇をかけるわけではありません(^_^;)
忙しいので、ね。
もっぱら出汁パック派❗️
パックの袋は破いて、中身も食べちゃう使い方をしています。
今回お試ししたのは、パックではなく
キューブ型❗️❗️
かつお節をまるごといただく、
新しいかたちのおだしです。
お湯に溶かすだけで、本格的な味と香りのかつお節と昆布の合わせだしができあがります。
お味噌汁だと１個で２人前のおだしがとれます。
だし素材のかつお節は、極薄ふわふわに削っているのでとろっとした食感で美味しくいただけます。煮物やおひたしのタレ、炊き込みご飯やだし巻き玉子など何でも使えます。
1個ずつ個装なので手軽！保管簡単。
量的にも使いやすいです。
お味噌汁が一番美味しく感じました。
出汁がきいてるぅ〜〜って味に
大満足です。
パックもいいけどキューブもいいですね
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