昨日伺った、ラリアンスさんの芸術的なお料理の
ご紹介です・・・シェフの特選料理をお願い致しました♪
全6品ご覧ください。。。
帆立のムースのアミューズ～ブラックのクロスにガラスの器。
お料理がより栄えます！
オマール海老の温かいサラダ～ソースもオマール海老。
贅沢な一皿です！
カボチャのポタージュに浮かぶフォアグラのソテー。
この組み合わせ初めて～美味しすぎて感動です！
金目鯛のポワレ～カニのおソースに大葉のフリット、そしてプチリゾット。
一皿でこのバリエーション。完成度高すぎます！
お肉料理～山形産牛フィレ肉とキノコのアンサンブル。
柔らかくて味わい深いお肉とトリュフソースに、旬のキノコが濃い！
本当に美味しい。。。
この後、マダムにラウンジをご案内いただき、そちらでデザートを
堪能させて頂きました～
デザートの盛り合わせ。すばらしい！の一言。
姉妹店の菓楽さん同様、こちらのスイーツ、私の一番のお気に入りです。
チャペル＆ラウンジも素敵でしたよ～この日もウエディングがあったようです。
最後は8名で、ゆっくりお茶を頂きました・・・皆さんお腹いっぱいで
幸せそうでしょ？！
美味しいお料理に、最高のサービス、大切な皆様とご一緒した
楽しいひととき。なんて幸せな一日なのでしょう・・・
素敵な皆様に囲まれていることを、心より感謝申し上げます。
本当にありがとうございました。。。