れんやが卒業！

れんやが卒業！

3年間の契約社員希望で入社したれんやが、

７月で卒業しました！

彼が心斎橋店に面接に来た時は、

「何ですぐに辞める人を雇うんや」って話になりました。

が、彼の熱意と串かつのノウハウではなく、

飲食経営のノウハウを教えて欲しいと言う熱意に、自分の若い頃を思い出し採用。

自分勝手な仕事ではなく、

仲間を大切にし会社の利益に貢献する働きをするなら、他の社員と同じ評価をすると伝えました。

心斎橋店＆十三店の定休日を無くす為に、

自分自身の技量を上げながらも仲間も同時に育てて目標達成。

両店舗で新卒社員が爆増。

めっちゃ凄いやん。

御礼に、

彼の独立の為に新店舗の立ち上げを経験をして貰いました。

物件探しから契約＆立上げと大阪の「京橋だん」でしっかりノウハウを吸収してくれました。

れんやが友達のかずくんと新しく始める中華料理屋さん。

楽しみにで仕方ないです。

首席で卒業おめでとう！