12月の結果発表! | 串かつを世界に

12月の結果発表!

12月の結果発表!



年末年始に大阪に戻って来てた相方の長澤武志。


結局、毎日会ってました。


今年も宜しくね!


それでは12月の結果発表です〜


宜しくお願いします。



石橋、心斎橋、梅田

忙しい日々でしたが、お席の回転が上手く取れずにお断りする機会が多かったです。


ネット予約の段階で時間帯を前後に振り分け可能か試してみます。


十三、三宮

日々の細かい努力の積み重ねが結果に繋がってます。大きく物事を変化するのはお客様にも仲間にも負担が大きいので、少しずつ確実に良い方向に変化するようにしてます。


北新地

昨年が良すぎたので、適度に頑張れる1800万円を目標にしました。  

その結果、最後まで楽しく働けました。


離れ

貸切予約が多く良い結果に繋がりました。

離れは「喫煙可能」「貸切可能」を全面に出して、お客様のご利用ニーズに合わせていきます。


銀座

長澤武志の計算通りの結果だそうです。

今後は仲間に彼の仕事を分担して、

大阪に帰る機会を増やすそうです。


京都

いとさん&サネヤンと可愛いアルバイト達のお陰で、2階席も活用出来るようになりました。今年の12月には1000万円にチャレンジ出来るように力を蓄えていきます。


ぼん次

夜の天婦羅は順調に客数増。

昼の豚カツはまだまだ挑戦中ですが期待大です!

お席のゆとりがある間にご来店お待ちしております。


通販

阪急百貨店のお歳暮の自己利用ページが無くなったので、少額商品の注文が無くなったので売上減。

が、他の商品は伸びたので利益額は増。


会社全体

12月の後半からはとても忙しい日々でした。

どれだけ準備をしても大変だったのは変わらないので、努力して得た結果を適正に分配予定です。


今年も長澤武志と私の給料は据え置きして、仲間の給料をアップして会社の成長に繋げます。


今年も宜しくお願いします。