新図面! | 串かつを世界に
京都の一部分解体でより正確な寸法が出ました!

1階はこの3本の柱が動かすと、
補強工事で値段が高くなるので、
1番上の柱だけ動かすか、
カウンターの縦を短くして、
柱を回避するか悩んでます。

2階もこの柱をうまく使いながら、
デザイナーの松田さんが設計してくれてます。
現時点の懸念事項は、
◯水槽(海老、貝等)の設置場所。
◯舟形シンクの設置場所
◯喫煙場所
◯メインのフードのデザイン
想像するのが私の趣味なので、
仲間の知恵を借りて色々考えてみます!
考え過ぎて頭がモヤモヤするけど、
それが楽しい〜

