7月の結果発表!
7月も沢山の応援ありがとうございました〜
先月はコロナが流行って少ない人数での営業になり、思うように売上は上げれませんでしたが、
席数制限をしてお客様にご迷惑がかからないように対応させて頂きました!
8月は繁忙期なので、体調管理を徹底し、
お客様の笑顔の為に皆で頑張ります。
それでは7月の結果発表です〜
十三 新店長効果で微増です。
心斎橋 昨年は何故か7.8月落としたので、今年はヒヤヒヤでしたが何とか乗り越えました!
梅田 大城店長の頑張りが数字に反映
三ノ宮 厳しい戦い。
北新地 昨年は超えましたが、目標の1680万には届かず。予約して来られないお客様対策を徹底しないとなぁ。
離れ 席数制限かけてるので、前年超えられず。
銀座 長澤武史と愉快な仲間達の努力が実る!
ぼん次 女将の親の介護での戦線離脱により、席数制限かけたのでやむなし。
通販 阪急のお中元は昨年超えしましたが、楽天からの注文がダウン。
合計 繁忙期でも家族休暇の取得を進めているので売上が取れず渋い戦いでしたが、高価格帯の「串かつ凡」が好調で助かりました。
それと、私の大好物の豚カツを昼間に営業出来るように準備してますので、もう少しお待ち下さい。
以上