久々の名古屋~ | 串かつを世界に
2019-05-09 10:30:35

久々の名古屋~

テーマ:ブログ


今日は、北新地で新たに開店させる、
天婦羅屋のカウンター板を探しに来ました~

今から岐阜まで車で移動です。

格好いい板を探しますが、
勿論高いので、価格の上限を決めて挑みます。

新しい挑戦はワクワクドキドキ!

北新地で一緒に働いてくれている、
総料理長の健さんが好きな言葉を、
私が率先して実行に移す!

会社の成長と、仲間の成長のバランスが合うように気を付けながら、前に進んでいきます。


そして、世の中の働き方改革の流れに、
飲食業界が対応出来るのか?

家族経営以外の飲食店は、経営が苦しいなるので、より所得の向上が難しくなりそうです。

弊社は前からやってたので対応出来ますが、
より高みを目指す!

『土俵の真ん中で相撲をとる。』

前から努力し改善してて、良かった。

凡ちゃんさんをフォロー

ブログの更新情報が受け取れて、アクセスが簡単になります

コメント

[コメントする]

Ameba人気のブログ