梅田店の防水工事完了‼️

梅田店の防水工事が完了です！

私が作る店舗は厨房面積がいつも広い‼️

梅田の超一等地の路面店は家賃が高いが、それでもこれが私のこだわりです！

北新地の出店の時も面積の40%を厨房にしたら、家主に商売が下手だと指導されたのを思い出す。

梅田店は、私が作る10店舗目のお店なので、

今までも集大成となる、

お客様・従業員・家主の三方良しのお店を作るぞ！