卵白が余ったので

久しぶりにメレンゲクッキーを焼きました。

材料は卵白☆砂糖

あとは湯銭で泡立てるだけ♫

今回は泡立て過ぎてしまい綺麗に絞り出せませんでした。




100度のオーブンで

1時間焼いて出来上がりw
サクッとしているのに

くちの中でさっと溶けていくメレンゲクッキー
1号の好物
あっというまになくなってしまいました~☆

主役のレモンカスタードクリームパイはちょっと失敗でした

まず…★


2014-02-04_10.08.56.jpg