本日入荷しました | Restaurant AKIOKA père et fils レストラン・アキオカ・ブログ

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北海道空の玄関千歳にある、北海道地産地消レストランこだわりの道産食材を、北イタリアとフランスの家庭料理をベースに滋味深い、素材が生きる調理を心がけています。料理のベースになるものは減塩減糖パンから料理、デザートまで全て手作りしています。






本日入荷のお知らせ。余市の塩水ウニ、なまらでかい斜里キンキ、寿都カワハギ、青柳、ツブ

室蘭アワビ、活ダコ、増毛甘エビ、雪解け水のミネラル豊富な海水で貝がいい感じです!
すぐりメロン、日高三石のグリーン、ホワイトアスパラも入荷してます。
豚すね残り1人前です。ほろカリです。



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