苺のカルディナール税込410円卵黄と卵白の2種類の生地を使い、苺ムースと自家製の苺ジ... | 心のお腹を満腹にしたい職人 ルパティシエヤマダ 山田昭範☆スイーツ&ベーカリー☆

心のお腹を満腹にしたい職人 ルパティシエヤマダ 山田昭範☆スイーツ&ベーカリー☆

お菓子やパン作りは、心のお腹をいっぱいにするお仕事
さっきまで粉や砂糖だったものが人を幸せにするという事
厨房で、手で、形にするという事
どんな食材にしようか頭をひねるという事
お菓子やパンをつくる仕事は、日々沢山の幸せな時間を生み出せるという事に感謝

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