今日の那須、冷えました。
ちらちらしていた雪は、いつの間にか消えて
晴れているあいだに外出
日課になっている、ランチあとの散歩
栗が落ちてたよ
イガの先、鋭かった！
ヨギティーからのmessageは
Act don't react.
今日のランチ
ディナー
リトリートも一週間近くになりました。
明日はオイルトリートメントを受けます。
持ってきた干しいもは明日でなくなりそうで
施設内のショップで甘栗やライスクラッカーを購入。
あとは生のアーモンドね。
明日の朝ご飯代わりにいただくため、今から浸水させました。
アーモンドは生のものを
8時間程度水に浸けてからいただきます。
アーユルヴェーダでは、オージャスという、
体を元気にするエネルギーが増える食材です。
視神経、つまり瞳にもいいと言われています。
オージャスが増えれば、免疫力アップ、アンチエイジングにも効果があります。
ここでのポイントは、スナックとして売られている
ローストしてあるものではなく、生アーモンドを使うこと。
水に浸しておけば簡単に取れる、薄皮はつるりと剥いて、
毎朝7粒程度を食べることを継続すれば、より良いです。
すり潰すようによく噛んで、食べます。
アーモンド、体に良いんだ！とはいえ、一度にたくさん食べ過ぎは禁物です。
自宅であれば、ミキサーにかけて
あたためたミルクと合わせて摂るのがおすすめ。
40℃くらいにぬるくしたあとに、生はちみつを入れるのもいいですね。
生アーモンド、おいしいよ。
ぜひ始めてみてね
ストックでお持ちの方、明日からの朝食にぜひ！
高瀬媛子