ロサンゼルスで焼肉屋さんに行ったことは数えるくらいしかないけれど、自宅では時々、韓国焼肉風晩ごはんを楽しんでいます。
サニーレタスの上に、ご飯少々、もやしと人参を炒めたもの、タレをつけた焼き肉、焼いたニンニクスライス、コチュジャンをのせて食べる韓国風の焼肉スタイル。
日本人（韓国人もかな？）は、疲労回復や体力増強にニンニクってごく普通のことだけど、一般的にアメリカ人にはその感覚がない。
インフルエンザのシーズンだし、今回もダーリンに勧めたんだけど、やっぱり断られました。
私はニンニク大好きなので、5～6片くらい食べたかな。
（もっと食べたかったけれど、胃に刺激が強すぎるといけないので、やめときました。）
焼肉のタレは、もう何年も前に紹介していますが、トレジョの「Soyaki」というソースを使っています。
いまだにリピしている我が家のヒット商品の1つです
今回の様に焼肉のタレとしてだけでなく、チキンや野菜にもとっても合いますよ。
