こんにちは！250のレシピが学べる料理教室の中山亜樹です＾＾
毎回大好評のリバイバルメニュー講座！
過去をさかのぼれば、出てくる出てくるたくさんのメニュー＾＾
昔のほうが、厳選して厳選して、簡単メニューを選んでいたな～と思います。
第３回目のリバイバルメニュー講座も１月からスタートしました。
グリーンがいっぱい乗ってて、何かわからない・・・汗
しかし、おしゃれ料理な雰囲気は漂っているはず笑
こちらは、牛コマ切れ肉のステーキ風⇓⇓⇓
包丁いらずで、ボウル１つ、フライパン１つで作ります＾＾
付け合わせの明太子ドレッシングサラダも、あっさりでおすすめ♡
そして・・・
リバイバルメニュー講座のおすすめは、ちょこっとデザートがついてるところ！
初回は、紅茶のマドレーヌ。
第２回目は、バレンタイン前なのでトリュフでした＾＾
グラタンと一緒に。
鬼簡単な、５分で出来ちゃうトリュフでした＾＾
お料理からデザートまで、１時間ほどで作ってしまうメニュー講座。
なるべく切りものが少なかったり、いつもの食材をちょっとだけ違う調理にしてみたり。
アイデアで手間を省く、必殺簡単料理とでも言いましょうか。
「贅沢に何品も用意しなくても、こんなに良い感じのテーブルになるんですね」
って、ほんとそうだな～と思いながら生徒さんと盛り上がるレッスンでした♪
空きが出るときは単発受講も可能ですので、またこちらでご案内させていただきます＾＾
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