アスペンに着いた初日のディナーは、
母のお店「Matsuhisa Aspen」へ☆
イエローテールハラペーニョ
チップスの上に
トロと凍らせて削ったフォワグラ
キングクラブの天ぷら
様々な種類のトマトにパクチーソース！！
パクチーが苦手な私も大好きな一品です
ブラックトリュフのかかったシーバス
デザートはいちごミルクのかき氷
中にいちごが隠れていたり、
ソースも本物のいちごをすり潰して作っているだけあって
本格的な味で美味しかったです♪
アメリカ人にもかき氷は大好評だそうです！！！
xoxo aki