山奥で作るお米日記

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山奥で作るお米の日記。

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桜の咲く頃に田んぼの水貯めが始まります。




お水は、すべて敷地内の小川から引き入れます。


我が家の田んぼ以外には上流に民家などがないので、


綺麗な水を引き入れることができます。




水は、上の田から下の田に順番に流れるかけ流しです。


常に新しい水が流れるので、田んぼの水も澄んでいてきれい。


今年も美味しいお米が出来ますように(^人^)