ザシティベーカリーのパン

 

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鬼久しぶりの

シティベーカリー

@アトレ品川

 

 

 

シティベーカリーと言えば

プレッツエルクロワッサン

 

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そうそうこれこれ

 

サクッともっちり

こくたっぷりな甘めな生地に

表面に振られたお塩が絶妙バランス

甘じょっぱさがあと引く~

 

アクセントのごま香ばしさが

またおいしー

 

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リベイクして
サクッともっちり

 

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変わらずおいしかった!

 

ライ麦のリュスティック


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ごつごつ感が

大好物

ロデヴっぽい

 

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 全然かたくはない


 

いい香り~

ほんのり酸ぽくてキリッとした香り

クラムは

水分をたっぷり湛えたしっとり感

 

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大好きなタイプのパンだけれど

どこのパン屋さんでも

あるわけではないし

近所のパン屋では

まずであえない

 

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行ってよかった

 

 

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