今日も一歳のシリーズです(笑)
今回はミートソース編♡
毎回色々なお野菜を使います!
パプリカなどもなかなか食べさせる機会がないので、
少量パックは見つけたら買います(^з^)-☆
人参玉ねぎは少し大きめに
パプリカにピーマンはフードプロセッサーを使います。
細かく刻んで
ひき肉と人参玉ねぎを炒めて行きますが
なるべく油は使わないように
ひき肉からの脂のみで炒めます!
しいたけも入れちゃいます!
先程の自家製ピーマンミックスを投入!
日々摂りにくい
沢山のお野菜をタップリ食べれますね♡
しばらく炒めたら
湯むきしたトマト一個丸ごと入れちゃいます!
トマトの水分だけで煮詰めて行きますが
味付けはBFの物を使いました!
これだけだとトマトの酸味で
かなり酸っぱかったので、
味を整えるのに
チビ用の無添加ブイヨンを少々♡
更に煮詰めて行きます!
仕上げに、一歳からのケチャップに
ソースも
ほんのり足して仕上げます!
すべて極少量で♡
BFは食べてみると、割とシッカリ味に感じますが、
塩分はきちんと控えてあるので、
味付けは専用の物を使うと安心ですね♡
赤ちゃんの舌は敏感で、
早いうちから大人の味に慣れてしまうと、なかなか戻すのが大変らしく、
神経質になる必要はありませんが、
赤ちゃんに不必要な調味料を
多く摂取させる事は、
早くから生活習慣病になってしまったり、((((;゚Д゚)))))))
大人とは違うので
見えない部分でかなり内臓に負担が掛かっているそうなので、
ちょっとした手間暇を掛けて
日々薄味からを心掛けけてあげたいですよね(^з^)-☆
煮込んでいる間にパスタを用意しますが、
細かく刻む手間が省けるので
ナショナル麻布で見つけた
可愛いアルファベットの
ショートパスタは手軽で便利!
刻まなくても、そのままで食べられるので、楽チンです!
以前も書きましたが、
ビーツ入りなんかもあり
便利なので、
海外旅行などにも持って行っちゃいます!
そんなこんなで仕上がった
ミートソースパスタはこちら♡
仕上げに粉チーズにパセリをふれば
大人顔負け?(笑)の仕上がりです!
食いつきも、勿論バッチリで
食べる食べると手を突っ込んで来て(笑)
食べている姿は
間に合わず画像に残りませんでした(笑)
残りはお弁当にも持って行ったり
またストックに!
何でもパクパク食べてくれる姿に
健やかに育って欲しいなと
毎日癒されています♡
iPhoneからの投稿
今回はミートソース編♡
毎回色々なお野菜を使います!
パプリカなどもなかなか食べさせる機会がないので、
少量パックは見つけたら買います(^з^)-☆
人参玉ねぎは少し大きめに
パプリカにピーマンはフードプロセッサーを使います。
細かく刻んで
ひき肉と人参玉ねぎを炒めて行きますが
なるべく油は使わないように
ひき肉からの脂のみで炒めます!
しいたけも入れちゃいます!
先程の自家製ピーマンミックスを投入!
日々摂りにくい
沢山のお野菜をタップリ食べれますね♡
しばらく炒めたら
湯むきしたトマト一個丸ごと入れちゃいます!
トマトの水分だけで煮詰めて行きますが
味付けはBFの物を使いました!
これだけだとトマトの酸味で
かなり酸っぱかったので、
味を整えるのに
チビ用の無添加ブイヨンを少々♡
更に煮詰めて行きます!
仕上げに、一歳からのケチャップに
ソースも
ほんのり足して仕上げます!
すべて極少量で♡
BFは食べてみると、割とシッカリ味に感じますが、
塩分はきちんと控えてあるので、
味付けは専用の物を使うと安心ですね♡
赤ちゃんの舌は敏感で、
早いうちから大人の味に慣れてしまうと、なかなか戻すのが大変らしく、
神経質になる必要はありませんが、
赤ちゃんに不必要な調味料を
多く摂取させる事は、
早くから生活習慣病になってしまったり、((((;゚Д゚)))))))
大人とは違うので
見えない部分でかなり内臓に負担が掛かっているそうなので、
ちょっとした手間暇を掛けて
日々薄味からを心掛けけてあげたいですよね(^з^)-☆
煮込んでいる間にパスタを用意しますが、
細かく刻む手間が省けるので
ナショナル麻布で見つけた
可愛いアルファベットの
ショートパスタは手軽で便利!
刻まなくても、そのままで食べられるので、楽チンです!
以前も書きましたが、
ビーツ入りなんかもあり
便利なので、
海外旅行などにも持って行っちゃいます!
そんなこんなで仕上がった
ミートソースパスタはこちら♡
仕上げに粉チーズにパセリをふれば
大人顔負け?(笑)の仕上がりです!
食いつきも、勿論バッチリで
食べる食べると手を突っ込んで来て(笑)
食べている姿は
間に合わず画像に残りませんでした(笑)
残りはお弁当にも持って行ったり
またストックに!
何でもパクパク食べてくれる姿に
健やかに育って欲しいなと
毎日癒されています♡
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