今日は暑いくらいの陽気です
風が爽やかに吹いていて気分がよいです
我が家の山のたけのこもドンドン成長していて毎週毎週収穫に追われています
旦那さん、今までは掘ってくるだけでしたが今年から茹でる、水にさらすまで完璧にこなすようになりました👏
一度誉められるとその気になってやってくれます(笑) 食べるのも頑張って！
で、私は消費する係です
たけのこご飯と煮物とそしてメンマ！
こちらはStudioKさんのレシピで作りました
メンマが自宅で作れるなんて！と旦那も娘もびっくりしてます
こちらのメンマは冷凍保存出来ましたよね？
先生に聞いてます(笑)
きっとお答えくれるはず(笑)
待ってま～す