久々1人のレッスンだったので
ふっくら盛り上がった
「シフォンケーキ」&
ラッピングしてしまったのですが
プライベートな話をしたり
パン作りの話など
ゆっくり楽しい時間を
過ごしました😊
先日、自宅で久しぶりに
パンドミって食パンみたいな
パンを作ったのですが…💦
大失敗‼️
なぜ失敗したのか復習もかね
教わったパンは
「バタートップ」
ふっくら盛り上がった
美味しそうなパンが出来ました✨
食べても美味しかったですよ😍
今回は何がダメだったのか
次回はどうすればいいかと
しっかり学びましたよ💕
…先生のおやつ…
「シフォンケーキ」&
手作りのブルーベリージャム
卵白だけを使用した
真っ白でフワフワなケーキで
ジャムと一緒に食べたら
ホッペが落ちてしまいました✨
本日は、もう一品
簡単スイーツを教わりました
ラッピングしてしまったのですが
「スノーボール」です❄️
一次発酵中にお喋りしながら
クルクル丸め合計36個も出来ました💕
ちょー簡単でちょっとしたお土産に
いい感じです。
明日は当直なので、
早速おやつに持って行こうと思います😊
お家でシッカリ復習して
次は失敗しないように
頑張るぞー💪