今年初のパン教室に
やっと行ってまいりました😊
今年の目標が
パン教室にもっと通う
だったのに💦
なかなか都合が合わず
今日になってしまいました
教わったパンは
「ティーオランジェ」
こちら…焼き上がり
苦手なアイシングをすると
生地に細かくした紅茶葉を
練りこんで、成型の時に
オレンジピールを散りばめております✋
そしてそして…
この時期のお楽しみの
バレンタイン用の
スペシャルデザートも教わりました💕
それがこちら…
先生のお写真を拝借
ごめんなさぁ〜い🙇♀️
母に届けたので食べるのは
しっかり食べました
(その時、写真を撮り忘れました😰)
お口の中でトローンと生チョコみたい
濃厚でメチャ美味しかったです💕
…先生のおやつ…
とっても美味しくて
なのだか、とっても贅沢なおやつでした✨
今年はパンは作りの腕を上げたいなぁ〜と
思っております✌️



